Химический состав груздя
Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:
Калорийность: 18.5 ккал
Вода: 88.0 г
Белки: 1.8 г
Жиры: 0.8 г
Углеводы: 1.1 г
Моно- и дисахариды: 0.5 г
Пищевые волокна: 1.5 г
Зола: 0.4 г
Витамин B1: 0.03 мг
Витамин B2: 0.2 мг
Витамин C: 8.0 мг
Единицы измерения:
Чайный стакан: 250.0 г
Граненый стакан: 200.0 г
Чайная ложка: 7.0 г
Столовая ложка: 20.0 г
|